湘春益阳酱板鸭技术培训费用:酱板鸭一系列学习是7800元，包括酱板鸭、酱鸭脖、酱鸭翅、酱鸭爪、牛肉、鸡爪、酱板鱼、鹌鹑、鸭胗等等十多种产品，绝味鸭脖系列单独学习是8800元。绝味鸭脖+酱板鸭一起学习可以少要2000元，套餐更加实惠，另外现在还有优惠活动，提前预约，一个人的学费可以两个人一起学习，机会不等人，时间如流水，大家诚心想学到好技术的可以先来我们公司了解一下，湘春食品欢迎您前来考察学习。
郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
培训要点
分别介绍其原材料的选购，
使用设备及用具的配置，
加工原料的处理工艺，
中药材的放量配制，
口味的把握与调整，
各种卤汤的调制配方，
香辛料的认识及使用方法，
整个制作工艺流程及注意事项。
酱板鸭培训内容:酱板鸭系列还有:酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。
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